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· Crabe de terre farci aux herbes et au piment

Le 13/03/2010 à 16:47 - [Wikio]

Voici la belle recette, traditionnelle aux Antilles, de crabes farcis. Idéalement, on utilise des petits crabes de terre antillais, mais à défaut vous pourrez utiliser également de jeunes tourteaux, pas trop grands.Source : Epicurien (s'abonner)Explorer : Blogs de cuisine
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